miércoles, 16 de marzo de 2016

LA CELULA

1.      LA CÉLULA




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En el siglo XVII Robert Hook, un científico inglés, observó con la ayuda de un microscopio muy sencillo, una lámina muy fina que había cortado del corcho de la corteza de un árbol. Lo que Robert Hook vio entonces era algo parecido a un panal de abejas formado por pequeñas celdas o celdillas, a las que él llamó células.


1.1 ¿QUÉ ES LA CÉLULA?

La célula es la unidad de la vida, es decir, es el elemento más pequeño que forma un ser vivo. Algunos seres vivos, como las bacterias o los protozoos, están formados por una sola célula; son los organismos unicelulares. Otros, como las plantas y los animales, están formados por más de una célula, incluso por millones de ellas; son los organismos pluricelulares.
La mayoría de las células no son visibles a simple vista. Durante siglos los científicos no sabían que existieran. El invento del microscopio nos ha descubierto un mundo que nuestros ojos no eran capaces de ver.

1.2 ¿QUÉ HAY DENTRO DE UNA CÉLULA?
En la célula hay varias estructuras muy importantes: la membrana celular o plasmática, el núcleo y el citoplasma. Imagina un huevo, la cáscara podría recordar a la membrana celular, la clara al citoplasma y la yema al núcleo.
  • La membrana celular o plasmática es la cubierta que rodea la célula y la protege del medio exterior. Esta membrana solo deja entrar algunas sustancias al interior de la célula, como el agua, el oxígeno, o los alimentos. La membrana celular también controla cuáles pueden salir al exterior, como los materiales de desecho y algunos productos elaborados por la célula. ¡La membrana celular es como un filtro!
  • El citoplasma ocupa la mayor parte del interior de la célula; es la parte de la célula situada entre la membrana y el núcleo. El citoplasma es una sustancia transparente y algo viscosa. Tiene un aspecto gelatinoso y está formado sobre todo por agua y proteínas. Dentro del citoplasma hay otras estructuras, llamadas orgánulos, que son los encargados de realizar las actividades necesarias para el funcionamiento de la célula.
  • El núcleo está en el interior del citoplasma y su forma es más o menos redondeada. El núcleo funciona como una torre de control que dirige y ordena todo lo que ocurre dentro de la célula; es “su cerebro”. En su interior hay una sustancia, el material genético, que contiene toda la información necesaria para que la célula funcione, como planos con instrucciones en los que están escritas las características y la forma de actuar de cada célula. Esta información dirige la actividad de la célula y asegura la reproducción y el paso de sus propias características a sus descendientes. El núcleo está rodeado por una cubierta que lo separa del citoplasma, la membrana nuclear.

Para que en el interior de la célula se puedan llevar a cabo todos los procesos de la vida existen toda una serie de estructuras especiales, como pequeños órganos, que se llaman orgánulos. Los orgánulos están en el citoplasma. Cada orgánulo está encargado de realizar una función distinta como producir, transportar o eliminar sustancias, o generar energía. Las mitocondrias, las vacuolas, los lisosomas, el aparato de Golgi, los ribosomas, el retículo endoplasmático liso y el retículo endoplasmático rugoso son orgánulos.
  • Las mitocondrias son las “centrales de energía” de la célula. En ellas se produce la energía que la célula necesita para crecer y multiplicarse. La forma de la mitocondria es alargada y tiene dos membranas que la envuelven, una externa lisa y otra interna con pliegues que se llaman crestas. Las vacuolas son como pequeños almacenes. La célula guarda en ellas agua, nutrientes o sustancias que elabora o necesita eliminar.
  • Los ribosomas tienen forma redondeada y son pequeñas fábricas donde se producen proteínas. Pueden estar libres en el citoplasma o pegados a las paredes del retículo endoplasmático rugoso.
  • El retículo endoplasmático liso y el retículo endoplasmático rugoso transportan sustancias de una parte a otra de la célula. El retículo endoplasmático rugoso recuerda a un grupo de sacos, unidos unos a otros, que se comunican entre sí. Su aspecto rugoso se debe al gran número de ribosomas que tiene pegados a sus paredes. Su función es almacenar las sustancias que fabrican los ribosomas. La estructura del retículo endoplasmático liso es parecida pero no tiene ribosomas. Su función está relacionada con la formación de grasas.
  • La estructura del aparato de Golgi recuerda a la del retículo endoplasmático. A él llegan productos elaborados por el retículo endoplasmático rugoso. En su interior estas sustancias se modifican. Por lo tanto, el aparato de Golgi interviene en la producción, almacenamiento y transporte de determinadas sustancias.
  • Los lisosomas son pequeñas estructuras redondeadas que contienen sustancias químicas encargadas de realizar la digestión de determinadas sustancias. Es decir, en los lisosomas se rompen los alimentos de la célula en partes más pequeñas para que esta pueda utilizarlas.
  • Centriolos o centrosomas Son una pareja de tubos que forman parte del citoesqueleto, semejantes a cilindros huecos. Estos son orgánulos que intervienen en la división celular, siendo una pareja de centríolos un diplosoma sólo presente en células animales.
EUCARIOTA: CÉLULA VEGETAL
Las células vegetales contienen varias estructuras internas rodeadas de membrana que reciben el nombre de orgánulos. Incluyen un núcleo que contiene el material genético, ribosomas que fabrican proteínas, retículo endoplasmático liso que interviene en la síntesis de los lípidos que forman la membrana celular y una membrana lipídica que rodea la célula. Las células vegetales también contienen:




·         Plastidios unos orgánulos capaces de sintetizar azúcares a partir de dióxido de carbono, agua y energía solar.
·         Una vacuola grande que almacena sustancias que la célula necesita.
·         Las células vegetales están rodeadas por una pared celular rígida que protege la célula y da forma a la misma.





 ACTIVIDAD 1: 
1. Nombra los organelos señalados.                                                

2. ¿Qué tipo de célula es y por qué?


ACTIVIDAD 2: Relaciona estas estructuras celulares con su función, colocando el número de cada estructura en la línea que indica su función.
ESTRUCTURA
FUNCIÓN
1.  Vacuola
______ Interviene en los procesos de división     celular.
2.  Pared Celular
______ Realiza los intercambios de sustancias            entre la célula y el exterior.
3.  Núcleo
_____ Protege y da forma a la célula vegetal
4.  Centrosoma/centriolos
_____ Contiene la información genética
5.  Membrana plasmática
_____ Almacena sustancias y líquidos


EN RESUMEN  LOS ORGANELOS Y SU FUNCIÓN 

ORGANELOS CITOPLASMATICOS
ORGANELO   
DESCRIPCION
FUNCION
Reticulo endoplasmatico

Es una red de canales donde se fabrican los lípidos
Permite el transporte de sustancias a través de su membrana
Las mitocondrias

Tiene forma  esférica o de bastones

Están formadas por dos membranas, una externa y otra interna, su función es proporcionar energía a la célula.
El centriolo

Tiene forma de tubos huecos
Está presente en las células animales y en algunas células vegetales, participa en la división celular.
El aparato de golgi
Formado por sacos membranosos lisos y afilados en forma de vesículas

Función es la de procesar y distribuir proteínas a todas partes de la célula
Las vacuolas

Son organelos rodeados por una membrana sencilla y de tamaño variado

Permiten el intercambio con el medio externo de la célula.
Los lisosomas
Son vesículas membranosas formadas por el aparato de golgi
Tiene la función de digerir las biomoléculas  que llegan a la célula. 
Los ribosomas
Son pequeñas partículas que se encargan de la síntesis de las proteínas
Son encargados  de fabricar las proteínas
Los plastidios
Son organelos que se encuentran solo en células vegetales
Pueden almacenar clorofila como los cloroplastos o almidón como los amiloplastos




ACTIVIDAD 3: Relacione las columnas con el número que corresponda. Determinando así la función de cada organelo
ORGANELO CELULAR
FUNCIÒN
1.      VACUOLA
____  Dirige la célula y contiene el ADN
2.      NÚCLEO
____  Envuelve y protege la célula
3.      RIBOSOMA   
____  Almacena líquidos y sustancias nutritivas
4.      MITOCONDRIA 
____  Realiza la respiración celular
5.      LISOSOMA
____  Fabrica el alimento en los vegetales
6.      MEMBRANA
____  Realizan la digestión celular
7.      PLASTIDIOS
____  Fabrican las proteínas


NIVELES DE ORGANIZACIÓN 
El tamaño y la forma de las células pueden ser también muy diferentes. Muchas veces su forma y su estructura dependen de la función que realicen dentro del ser vivo del que forman parte. Las células también se especializan. Por esta razón, las células de la sangre son tan diferentes de las células nerviosas o de las de la piel. Para formar un organismo pluricelular, las células no solo deben diferenciarse en tipos especializados, sino también unirse y trabajar juntas para constituir tejidos y órganos.

Las formas de las células dependen de su función.


ACTIVIDAD 7: Completa el cuadro con ejemplos de cada nivel de organización.  Clasificándolos y organizándolos  de la lista que se propone abajo en forma coherente…
Sistemas

Nervioso

Tejidos



Órganos



Células



Moléculas



Átomo




Escoja cada  uno





Sistema
Tejidos
Órgano
Células
Moléculas
Átomos
Nervioso
Muscular
Corazón
Espermatozoide
Proteínas
Oxigeno (0)
Reproductor
Nervioso
Cerebro
Miocito
H2O
Carbono (C),
Muscular
Reproductivo
Testículos
Neurona
Lípidos
Hidrogeno (H)


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